Οι ξηροί καρποί ανήκουν στα πιο υγιεινά φυσικά τρόφιμα και μία εξαιρετική επιλογή σαν σνακ λόγω της υπέροχης γεύσης τους. Οι ξηροί καρποί πρέπει να αποτελούν σημαντικό μέρος της καθημερινής διατροφής σας. Περίπου 20 έως 30 γραμμάρια ή μια χούφτα ξηρών καρπών ημερησίως αρκεί για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη τους. Οι ξηροί καρποί είναι πολύ…
και τι πρέπει να γνωρίζουμε για αυτό To φοινικέλαιο είναι ένα βρώσιμο φυτικό λάδι που εξάγεται από τον καρπό του φοινικόδεντρου Elaeis guineensis. Το χαμηλό του κόστος, οι πολλαπλές του χρήσεις, η υψηλή ανθεκτικότητά του απέναντι στις ακραίες θερμοκρασίες και κατά το τηγάνισμα, έχει ως αποτέλεσμα η βιομηχανία τροφίμων να το χρησιμοποιεί όλο και περισσότερο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ LOW CARB (χαμηλοί υδατάνθρακες) Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων ή οι δίαιτες με περιορισμένη πρόσληψη υδατανθράκων (CRD) είναι δίαιτες που περιορίζουν την κατανάλωση υδατανθράκων σε σχέση με τη μέση διατροφή. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (π.χ. ζάχαρη, ψωμί, ζυμαρικά) είναι περιορισμένα και αντικαθίστανται από τρόφιμα που περιέχουν μεγαλύτερο ποσοστό λιπαρών και πρωτεϊνών (π.χ.…
Οι αγαπημένες μας Veggie Sisters έφτιαξαν μια νόστιμη και δυναμωτική σπιτική γκρανόλα που θα μας κάνει να πεταγόμαστε έυκολα από το κρεβάτι για να την απολαύσουμε! Τη συνταγή τη βρήκαμε στο blog με τις υπέροχες συνταγές τους ♥. Υλικά για 1 μεγάλο βάζο: 2 φλ. (245γρ.) νιφάδες φαγόπυρου Biosophy 1 κ.σ. κακάο Biosophy 1/2 κ.γ. αλάτι (προαιρετικά)…
Τα τελευταία χρόνια, μαζί με τις βιολογικές τροφές και την υγιεινή διατροφή, το αλεύρι αμυγδάλου έχει κλέψει και αυτό την παράσταση. Αλλά τι είναι αυτό που το κάνει τόσο καλό; Για κάποιους, μπορεί να είναι μια ακόμα μόδα. Όμως, συγκρινόμενο με άλλα αλεύρια, το αλεύρι αμυγδάλου ξεχωρίζει, παίρνοντας την πρώτη θέση με ευκολία. Και όλα…