Περιγραφή
Χρώμα
σκούρο χρώμα με πράσινους φθορισμούς
Γεύση
μέσης γλυκύτητας με χαμηλή οξύτητα και τόνους καμένης καραμέλας
Άρωμα
ήπιο ξυλώδες άρωμα δάσου
Περιοχές παραγωγής
Χολομώντας
Διατροφική Αξία
πλούσιο σε μέταλλα και έως και τέσσερις φορές πιο έντονη αντιοξειδωτική δράση από οποιοδήποτε άλλο μέλι
