Περιγραφή
Παραδοσιακό συμπύκνωμα μούστου από 100% φρέσκο σταφύλι υψηλής διατροφικής αξίας. Άριστη πηγή ενέργειας, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία.
Το πετιμέζι είναι ένα παχύρρευστο σιρόπι που φτιάχνεται βράζοντας τον μούστο. Η γεύση του δεν είναι μόνο γλυκιά, αλλά πολύ πιο σύνθετη, με ελαφρά πικρό υπόβαθρο. Πλούσιο σε ενέργεια, σίδηρο και ασβέστιο.
Είναι ένα 100% φυσικό προϊόν που φτιάχνεται χωρίς την προσθήκη συντηρητικών, χρωστικών και ζάχαρης, το οποίο μάλιστα διατηρείται πολύ καιρό εκτός ψυγείου.
Θρεπτική αξία (% ανά 100 γρ.):
Βrix 85,2 oBx / Yγρασία: 26,8,
Πρωτεΐνες: 0,6 / Λιπαρά: 0,0 / Κυτταρίνες: 0,0 / Υδατάνθρακες: 65,9 / Eνεργειακή Αξία: 266Kcal /
Eνεργειακή Αξία: 1117Kj
Σίδηρος (≈): 1,2mg / Ασβέστιο (≈):74mg Φωσφόρος (≈): 40 mg.
